Домашняя лазанья из лаваша

Men`s food Автор 

(0 голосов)
Домашняя лазанья из лаваша Домашняя лазанья из лаваша

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2 Шт.
  • Фарш — 300 Грамм
  • Лук — 2 Шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Банка помидор в собственном соку — 1 Шт.
  • Яйцо — 1 Шт.
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное — 20 Грамм
  • Сыр — 150 Грамм

Приготовление:

1. Начнем с приготовления начинки.

2. Лук порежьте кубиками и обжарьте в масле. Добавьте затем фарш, перемешайте и обжарьте минут 5. Затем добавьте чеснок мелко порезанный, специи (соль, перец, орегано). Тушите все вместе еще пару минут.

3. Помидоры в собственном соку порежьте на мелкие кусочки, сняв предварительно кожицу. Лучше вообще пюрировать их в блендере. Добавьте к фаршу. Перемешайте и тушите еще минут 7-10.

4. Пока тушится мясо, порежьте лаваш под вашу форму для запекания.

5. Начните собирать лазанью: поочередно выкладывайте лаваш, смазывайте фаршем и томатами. Делайте так, пока начинка не закончится.

6. Последний слой - лаваш.

7. Теперь лазанью надо залить. Смешайте яйцо с майонезом, добавьте немного масла сливочного растопленого и тертый сыр. Полученной смесью равномерно залейте лазанью.

8. Отправьте лазанью в разогретую до 180 С духовку минут на 20-25, пока сыр не подрумянится.

9. Готовая домашняя лазанья из лаваша получается очень сочной и аппетитной. Подавать ее можете со сметаной.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Стоимость ингридиентов:

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

Кулинарные вести

В японском ресторане IKEA появился черный хот-дог

Японский ресторан IKEA представил посетителям новинку – хот-дог, который имеет черный цвет от сосиски до булочки.

«Московское мороженое» покажет фокусы 8 июля

На фестивале "Московское мороженое" покажут фокусы с холодным лакомством, сообщает оргкомитет фестиваля. Кулинарное шоу состоится на площадке "Пингвины-исследователи" на площади Революции 8 июля в 17:00.

Рекламный блок

Здесь могла бы быть Ваша реклама

По всем вопросам:
 info@mens-food.ru
Мы в социальных сетях: