Хачапури с сыром и вареным яйцом

Men`s food Автор 

(0 голосов)
Хачапури с сыром и вареным яйцом Хачапури с сыром и вареным яйцом

Ингредиенты:

Тесто:

  • кефир - 2 ст
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • сода-1 ч.л.
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • мука – 4 - 5 ст

Начинка:

  • сыр твёрдый - 150 гр.
  • яйцо отварное - 5 шт.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • зелень - 1 пучек
  • майонез - 3 ст.л.

Приготовление:

  1. Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
  2. Сыр и яйца трём на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем.
  3. Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепёшку, выкладываем начинку, края лепёшки скрепляем.
  4. Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.
  5. Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.
  6. Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Стоимость ингридиентов:
Другие материалы в этой категории: « Быстрая пицца Мясной пирог-легче не бывает »

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

Кулинарные вести

В японском ресторане IKEA появился черный хот-дог

Японский ресторан IKEA представил посетителям новинку – хот-дог, который имеет черный цвет от сосиски до булочки.

«Московское мороженое» покажет фокусы 8 июля

На фестивале "Московское мороженое" покажут фокусы с холодным лакомством, сообщает оргкомитет фестиваля. Кулинарное шоу состоится на площадке "Пингвины-исследователи" на площади Революции 8 июля в 17:00.

Рекламный блок

Здесь могла бы быть Ваша реклама

По всем вопросам:
 info@mens-food.ru
Мы в социальных сетях: